Helados Topsy la marca surgió en 1986. Era una fábrica que elaboraba de forma artesanal paletería en moldes. En 1996 compró su primera máquina. Los primeros productos que se lanzaron al mercado fueron: Tú y Yo, Picoleta y Baloncito, que aún se venden. Topsy, una empresa 100% ecuatoriana, ha logrado consolidarse en el mercado. Es un molde de industria.

La principal característica de nuestros helados es que son preparados con productos frescos, como la leche y crema de leche. El éxito de la empresa se consiguió gracias a su constante innovación en lo que respecta a productos nuevos. El principal valor agregado de cada uno de nuestros helados es su delicioso sabor y la calidad con la que son elaborados.